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ゲンキの時間で梅コールスローの作り方を紹介!麻生れいみさんのレシピ

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レシピ

2023年4月2日放送のゲンキの時間で梅コールスローの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは管理栄養士の麻生れいみさんです

梅干しの効果

梅干しには、バリニンという脂肪燃焼を促す効果がある成分が含まれています。
梅の産地で有名な和歌山県で、梅干しを食べる人と食べない人のBMI値を測定したところ、1日に3個以上食べる人は数値が低かったとのことです。

梅コールスローのレシピ

梅コールスローの材料

千切りキャベツ:1袋
梅干し(はちみつ漬けor減塩):1〜2粒
お酢:大さじ2
※コンビニで手に入るものばかりです。

梅コールスローの作り方

1)梅干しとお酢を千切りキャベツの袋に入れ、混ぜ込めば完成です。
ポイント:だんだんしんなりしてきて、コールスロー風になったらOK

まとめ

梅コールスローについてまとめました!

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