2023年11月27日放送のヒルナンデスでバターチキンステーキの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはSixTONESの髙地優吾さんです。
今の時代、バターは溶かして使うのではなく「かける」時代になってきているのかもしれません。
バターチキンステーキのレシピ
バターチキンステーキの材料
【2人前】
鶏もも肉：1枚
かける本バター：大さじ2（お好みでかけてOK）
塩：少々
黒こしょう（粗挽き）：少々
かける本バターは、お好みでかけてもらってOKです。
背徳感たっぷりでいただきたい時は、たくさんかけるのがおすすめですよ。
バターチキンステーキの作り方
1）鶏もも肉に塩をふりかけます。
2）鶏もも肉をホットサンドメーカーに、隙間ができないようにしっかり入れます。
ポイント：ホットサンドメーカーを使用することで、両面から熱が伝わり時短に焼くことができます。
※鶏肉から脂が出るので、ホットサンドメーカーに油はひかなくてもOKです。
3）皮目を下にして焼きます。
4）片面を3分焼いたら裏返してもう3分焼きます。
5）ホットサンドメーカーを開いて、かける本バターをたっぷりかけます。
6）黒こしょうをかけたら完成です。
かけるバターのお取り寄せ情報！
溶かしバターを料理に使おうとすると、固形のバターをカットし、湯煎したり電子レンジで加熱したりと、その都度手間がかかりますよね。
「すぐに使える かける本バター（ミヨシ油脂）」は、そんな手間を省いたバターです。
かける本バターはボトル形状になっており、初めから液体として出てきます。
無塩バターを溶かしたようなコクのあるバター風味で、常温で保存することが可能です。
使いたい時にすぐに使えますし、キャンプなどにも持ち運び可能です。
まとめ
バターチキンステーキについてまとめました！
かける本バターは、お家でもBBQでもキャンプでも、様々なシーンで使用することができます。
これ1本あるだけでも料理の幅が広がりますのでおすすめです。
この他に、ご飯のお供にぴったりのものを紹介しています。
こちらもぜひ参考にしてくださいね。
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