ヒルナンデス【甘酒（小松屋）のお取り寄せ・食べ方！小林まさみさんが紹介！】

2023年7月4日放送のヒルナンデスで手造り甘酒（小松屋）について紹介されました！

人気料理家の小林まさみさんが紹介してくれました。

甘酒のお取り寄せ・食べ方を紹介

手造り甘酒のお取り寄せ！

小林まさみさんが紹介してくれた甘酒のお取り寄せはこちらです。
濃縮タイプでトロトロになっており、通常の甘酒より水分が少ないペースト状です。
明治創業から同じ製法で、原料は国産米と米糀のみで、お水は一滴も加えていません。
そのため、より濃厚で甘く、お砂糖の代わりとしても使用できます。

手造り甘酒のおすすめの食べ方

小林まさみさんが紹介してくれたおすすめの食べ方は以下の2つです。

①ヨーグルトにかけていただく。
②フルーツに甘酒とレモンでマリネにしていただく。

甘酒はゆっくりと甘みが感じられ、粒々が具みたいになって美味しくいただけます。

まとめ

甘酒は体に良いことで知られていますよね。
甘みも感じられて、お砂糖の代わりにもなる甘酒をおうちにストックしておけば、お料理にも使えますし、ちょっとした贅沢な時間のお供にもなりそうですね。