2023年5月2日放送のマツコの知らない世界で西八王子の沖縄そば専門店「和」について紹介されました！
西八王子の沖縄そば専門店「和」
だしが入った麺が話題！メニューを紹介！
東京都西八王子の沖縄そば専門店「和」では、麺に水の代わりにカツオ・昆布だしを混ぜています。
また、だしにも昆布や豚骨だしなど6種類をブレンドしており、あっさりとしていながらもしっかりコクがある沖縄そばがいただけます。
・ソーキそば：880円
さらに、麺にもだしが入っていることで、麺とスープとの一体感が実現しています。
沖縄そば専門店 和の場所や営業時間など
そんな「だし」にこだわっている沖縄そば専門店「和」の場所や営業時間などは次のとおりです。
店舗情報
所在地：〒193-0823 東京都八王子市横川町105-77
電話番号：042-627-6755
定休日：火・水曜日
営業時間：11：00～14：30 17：30～21：00
まとめ
沖縄の名物である沖縄そばを、沖縄に行かずとも味わえるのは嬉しいですよね。
沖縄に行った気分で、沖縄そばをいただけるお店を紹介しました。
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