2023年6月27日放送のマツコの知らない世界で広島お好み焼き・稲荷町の常太郎について紹介されました!
広島お好み焼き・稲荷町の常太郎
ざく切りキャベツを使ったお好み焼き!
広島県稲荷町にある常太郎は、著名人も数多く訪れるお店です。
こちらの最大の特徴が、生地の上にのせるキャベツを「ざく切り」で使用しているところです。
ざく切りキャベツは火を通すのが難しいとのことで、生地を上げながら外から中にキャベツを焼いていく「循環焼き」で仕上げていきます。
そば肉玉:842円
キャベツの存在感が強く、食べれば食べるほどキャベツの甘みが感じられます。
お好み焼きにキャベツが半玉以上入っているとのことです。
もはや健康的な料理とすら感じます。
常太郎の場所・営業時間などを紹介!
そんな健康的な広島お好み焼きがいただける、常太郎の場所・営業時間などは次のとおりです。
まとめ
キャベツをたっぷりいただきたい方におすすめです。
健康的とすら感じる広島お好み焼きを堪能してはいかがでしょうか。
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