2023年7月19日放送のソレダメでチーズドレッシングの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、料亭「賛否両論」のオーナー兼料理人の笠原将弘さんです。
チーズドレッシングのレシピ
チーズドレッシングの材料
プレーンヨーグルト:大さじ4
粉チーズ:大さじ2
おろしニンニク:小さじ1/2
はちみつ:大さじ1
薄口醤油:小さじ1
黒コショウ:少々
チーズドレッシングの作り方
1)ボウルにプレーンヨーグルト・粉チーズ・おろしニンニク・はちみつ・薄口醤油・黒コショウを入れ、混ぜ合わせたら完成です。
余りがちな粉チーズを使ったドレッシングです。
材料を混ぜ合わせるだけで完成しますよ。
まとめ
チーズドレッシングについてまとめました!
野菜サラダ全般に合うドレッシングです。
レタスやトマトとの相性抜群ですよ。
焼いたサーモンにかけてもオシャレに仕上がります。
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