KinKi Kidsのブンブブーンで簡単焼きそばの作り方を紹介！リュウジさんのレシピ

2023年4月29日放送のKinKi Kidsのブンブブーンで簡単焼きそばの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです

簡単焼きそばのレシピ

簡単焼きそばの材料

鰹節：2g
簡単焼きそば麺：1袋
付属の粉末ソース：1袋
もやし：100g
ラード：小さじ2
酒：大さじ1半
オイスターソース：小さじ1
黒コショウ：適量
カレー粉：2、3振り

簡単焼きそばの作り方

1）鰹節2gを600Wで40秒〜50秒電子レンジで加熱します。
ポイント：加熱することで、鰹節の香りを引き立たせます。
2）加熱した鰹節を手で揉んで粉状にします。
ポイント：鰹節を粉状にすることで麺によく絡みます。
3）スキレットに簡単焼きそば麺・もやし・付属の粉末ソースを入れます。
4）さらに、粉状にした鰹節・ラード・酒・オイスターソース・黒コショウ・カレー粉を入れます。
ポイント：カレー粉でスパイシーな風味をプラスします。
5）フタをして600Wで3分20秒電子レンジで加熱します。
ポイント：お酒で蒸すことで麺がしっかりほぐれます。
6）加熱したら、混ぜ合わせて完成です。

まとめ

簡単焼きそばについてまとめました！