2023年8月15日放送のマツコの知らない世界で本場イタリアンジェラートが楽しめるお店「Gelato MinNa」さんについて紹介されました!
ジェラート
目白のGelato MinNaを紹介!
2023年6月に開店した超最新店です。
イタリアの3つ星レストランでデザートを担当していたオーナーが手がける、本場イタリアンジェラートが楽しめます。
ベネツィアーノ&桃:680円
カップの中の桃のジェラートの上にベネツィアーノがのったジェラートです。
ベネツィアーノとは、ヨーグルトとハチミツのジェラートのことです。
こちらのお店では、通常ジェラートは-13℃前後で保存するところ、ソフトクリームと同じ温度帯の-8℃で保存しています。
そのため、柔らかい口当たりでいただけます。
まとめ
本場イタリアンジェラートが楽しめるお店「Gelato MinNa」さんについて紹介しました。
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