2023年3月11日放送のサタプラでキムチひたすら試してランキングベスト5について紹介されました！
キムチ一本で年商4億円、キムチのプロフェッショナルであるキムチ専門店「おつけもの慶」の渥美和幸社長もランク付けに参戦しています。
チェックポイントは「香り」、「コストパフォーマンス」、「そのままの味」、「ごはんとの相性」、「加熱した時の味」の5項目で、項目ごとに10点満点で採点し、その合計点で総合ランキングが決定します。
キムチひたすら試してランキングベスト5
5位：宮廷キムチ手仕込み200g（イケガミ）
香り：7点
コストパフォーマンス：8点
そのままの味：8点
ごはんとの相性：9点
加熱した時の味：8点
総合得点：40点
白菜がちゃんと塩漬けしていて美味しいとの評価です。
昆布入りでダシの風味が効いたマイルドな味わいです。
4位：宗家キムチ（大象ジャパン）
香り：7点
コストパフォーマンス：9点
そのままの味：8点
ごはんとの相性：9点
加熱した時の味：9点
総合得点：42点
ニンニクの香りで食欲が増進し、ごはんとの相性抜群との評価です。
キムチ炒飯やキムチ鍋にしても良い万能キムチです。
3位：王道キムチ（秋本食品）
香り：8点
コストパフォーマンス：8点
そのままの味：9点
ごはんとの相性：9点
加熱した時の味：10点
総合得点：44点
加熱した時に、料理の味が一段階上がるとの評価です。
国産の白菜と3種の魚介エキスを使用し、日本人好みのうま味とコクのある味わいに仕上がっています。
2位：ライフプレミアム 手作りにこだわったおいしい本場キムチ（ライフ）
香り：9点
コストパフォーマンス：8点
そのままの味：10点
ごはんとの相性：10点
加熱した時の味：10点
総合得点：47点
酸味でお肉が柔らかくなり、加熱することで酸味が旨味に変わっているとの評価です。
全て韓国で製造されており、一枚一枚手作業で白菜に塗り込みを行っています。
辛さの中に白菜の甘さも広がる味わいです。
1位：韓キムチ（モランボン）
香り：10点
コストパフォーマンス：8点
そのままの味：10点
ごはんとの相性：10点
加熱した時の味：10点
総合得点：48点
甘さと辛さのバランスが絶妙との評価です。
2種類の韓国産唐辛子をブレンドしていることで、深いコクと強い辛さを実現しています。
お米に抜群に合う本格キムチとのことです。
まとめ
スーパーにはいろんなキムチが並んでいますから、選ぶのに悩みますよね。
ランキングを元に、ご自身に合うキムチを選んではいかがでしょうか。
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