2023年2月3日に放送された「ヒルナンデス」で、今話題のスイーツビュッフェが食べられるお店のビュッフェランキングが紹介されました。
今回のお店は「コンラッド東京 セリーズ」で、スイーツの専門家3名(パティシエの江口和明さん、スイーツ研究家の安原伶香さん、スイーツライターのchicoさん)が各100点満点の合計300点満点で採点していきました。
「コンラッド東京 セリーズ」スイーツビュッフェランキングトップ10のスイーツは何?
「コンラッド東京 セリーズ」スイーツビュッフェランキングトップ10のスイーツは次のとおりです。
10位:りんごとローズヒップティーのジュレ
【採点結果】
安原伶香さん:96点
chicoさん:96点
江口和明さん:97点
合計:289点
【専門家の評価】
気泡がガラス細工みたいで上品な味
りんごとローズヒップは合うんだと知った
爽やかですっきりしたデザートで、りんごの食感がいい
9位:チーズケーキ
【採点結果】
安原伶香さん:97点
chicoさん:96点
江口和明さん:97点
合計:290点
【専門家の評価】
小さいのに美味しいチーズケーキ
味が濃厚
ニューヨークの風が吹いた
生地とチーズケーキが全体が崩れてスッと消えていく食感がいい
8位:いちごのハートティラミス
順位の発表のみで、点数の発表はありませんでした。
7位:いちごとバラのバタークリームケーキ
【採点結果】
安原伶香さん:97点
chicoさん:98点
江口和明さん:97点
合計:292点
【専門家の評価】
上品で、バラがしっかり香る
いちごと合わせることで嫌なバラじゃない
バラとイチゴを合わせたスイーツをビュッフェで楽しめるのはすごい
6位:ピスタチオムース
【採点結果】
安原伶香さん:98点
chicoさん:96点
江口和明さん:99点
合計:293点
【専門家の評価】
ビュッフェに金箔が乗っている
クッキーの食感がいい、あるのとないのとでは全然違う
シェフのピスタチオ好きを感じる
5位:スコーン
【採点結果】
安原伶香さん:98点
chicoさん:100点
江口和明さん:96点
合計:294点
【専門家の評価】
バターの香りが最高で、外はサクッと中はしっとり食感。
東京中のスコーンを食べてるが、その中でも大好きなスコーン。
4位:いちごとチョコムースのラズベリーゼリー
【採点結果】
安原伶香さん:99点
chicoさん:96点
江口和明さん:100点
合計:295点
【専門家の評価】
女子の好きが詰まった商品。
口溶けや見た目も良く、ベリーの味もしっかりしている。
絶対に食べたほうがいい。
第一印象がパーフェクトで映えが抜群。
3位:ホワイトチョコムースとゆずジュレベリーガナッシュ
順位の発表のみで、点数の発表はありませんでした。
2位:ベリータルト
【採点結果】
安原伶香さん:100点
chicoさん:100点
江口和明さん:100点
合計:300点
【専門家の評価】
ガナッシュが口どけがいいから水分量が多いということ、だけどタルトがサクサクなのがいい
重いかと思ったらさっぱりした後味
いちごの金メダルのようで楽しめた
1位:モカアプリコット
【採点結果】
安原伶香さん:100点
chicoさん:100点
江口和明さん:102点
合計:点
【専門家の評価】
100点満点なのにおいしすぎた
飲めるくらいなめらかで何杯でも食べたくなる味
「コンラッド東京 セリーズ」の店舗情報はこちら!
「コンラッド東京 セリーズ」の店舗情報はこちらです。
まとめ:【ヒルナンデス】スイーツビュッフェランキングトップ10を紹介!お店情報も!
今回は、「ヒルナンデス」で紹介された「コンラッド東京 セリーズ」のスイーツビュッフェランキングトップ10についてご紹介していきました。
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