2023年7月9日放送のつぶれない店で福岡の焼肉・玄風館さんについて紹介されました!
福岡の焼肉・玄風館
玄風館は汗が止まらないやみつき激辛焼肉!
玄風館さんは、昭和32年に創業し福岡を中心に6店舗展開している焼肉店で、東京六本木にもお店を構えています。
連日満席の大人気店で、およそ60席の店内は1日150人以上のお客さんが殺到するほどです。
一番人気は、真っ赤な激辛タレがついた「ハラミ」です。
ハラミ(千代町):1,500円
辛いのが苦手な方もクセになる辛さだといいます。
創業から約70年間継ぎ足しの秘伝タレで、日本全国から選りすぐった唐辛子を醤油と味噌ベースにたっぷり漬け込んでいます。
辛さは「甘口」「ひかえめ」「標準」「千代町」「死に辛」まで5段階あります。
「死に辛」は標準の数十倍の辛さとのことで、冗談半分で注文する方はお断りしているとのことです。
玄風館の「タレ」が通販で購入できる!
やみつきになると話題のタレは、通販で購入することができます。
家でも玄風館さんのやみつき焼肉ができるのは嬉しいですよね。
焼肉の必須タレになるかもしれませんよ。
まとめ
秘伝の激辛タレがたっぷりついたハラミが大人気の「玄風館」さんについて紹介しました。
タレもネットで購入できますから、自宅で試してみたいですね。
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