たたき

2023年5月6日放送の青空レストランでカンパチのたたき・ぬたの作り方について紹介されました！教えてくれたのは須崎市観光施設「須崎大漁堂」でメニュー開発をしている山﨑裕美さんです。カンパチのたたき・ぬたのレシピカンパチのたたき・ぬたの材料須...