小野川豆もやし

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【旅サラダ】中丸印in山形 小野川豆もやしのお取り寄せ情報!家庭料理も紹介!

2023年2月4日に放送された「旅サラダ」の「発掘!ニッポン なかまる印」で、中丸雄一さんが山形県米沢市を訪れ、温泉で育む野菜として「小野川豆もやし」が紹介されました。 冬の野菜として育てられている「小野川豆もやし」は、いろいろな料理に使え...